250 gr yağsız kıyma
1 kg patates
250 gr kaşar peyniri
2 yeşil biber
1 adet domates
1 adet soğan,tuz,karabiber
Patetsleri haşlayıp püre yapıyoruz.Kıymayı soğan, yeşilbiber,domates,tuz ve karabiberle kavuruyoruz. Patates püresinden elimize alıp içini çukurlaştırıyoruz. Bu çukura hazırladığımız kıymalı harçtan koyup kapatıyoruz. İçi dolu patatesleri bir tepsiye dizip üzerine kaşar rendesi serpiyoruz. Kaşar peyniri eriyene kadar fırında kalabilir. Sıcak servis öneriliyor.
Afiyet olsun.
1 kg patates
250 gr kaşar peyniri
2 yeşil biber
1 adet domates
1 adet soğan,tuz,karabiber
Patetsleri haşlayıp püre yapıyoruz.Kıymayı soğan, yeşilbiber,domates,tuz ve karabiberle kavuruyoruz. Patates püresinden elimize alıp içini çukurlaştırıyoruz. Bu çukura hazırladığımız kıymalı harçtan koyup kapatıyoruz. İçi dolu patatesleri bir tepsiye dizip üzerine kaşar rendesi serpiyoruz. Kaşar peyniri eriyene kadar fırında kalabilir. Sıcak servis öneriliyor.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız için teşekkürler.